لوز
حلو ومقرمش ومتوافر طوال العام.
يُستورد اللوز من الولايات المتحدة وأستراليا وإسبانيا، ويُقدَّر لحلاوته الطبيعية واستقرار سلسلة توريده. ويُعد مثاليًا للوجبات الخفيفة، والمعجنات، والحلويات، وكعنصر أساسي في تصنيع الأغذية.
لقد حظي اللوز بتقدير كبير في التجارة العالمية لقرون طويلة، لما يتمتع به من قيمة غذائية عالية وفترة تخزين طويلة، مما جعله ركيزة أساسية في اقتصاديات التجارة في منطقة البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط.
المنتجات